Oppskriften kommer her:
1 dl Sjokolade proteinpulver (wheyXplode)
1 dl Peanøttmel
1 dl Sukrinmelis
3 ss Bringebærcoulis, hjemmelaget
3 ss Fibersirup lys
1 ss Råkakao pulver
50 gr Cavalier mørk 85% sjokolade, sukkerfri
1 klype Maldonsalt
Noen dråper ekstra med litt vann om nødvendig for å få samlet massen til en jevn og fast deig. Den mørke sjokoladen skal hakkes i små biter og blandes sammen med alle ingrediensene. Deigen skal være ganske så fast så det stemmer at den trenger litt jobbing for å fås jevn og fin.
Rulles ut til ca 15 små kuler etter ønsket størrelse. Disse ruller jeg deretter i en fin fin kokosmasse ? settes kjøling … og nytes med god samvittighet …. det er jo helg ?
FitnessFiurenBringebærCoulis:
Bringebær (frosne /friske ), ønsket søtningsmiddel (tagatesse/sukrin), sitron (presset saft), oppskrift ligger i bloggen.
Kokes opp og avkjøles. Kjøres dermed helt glatt i blender/ stavmikser. Siles hvis du ønsker det.