-
FitnessFiurens Rødbethummus
Kikerter er ikke helt ukjent en helsefremmende, proteinrik, meget sunn og mettende belgfrukt. Kikerter inneholder mye proteiner i tillegg til flere viktige næringsstoffer som kostfiber, jern, kalsium, sink, magnesium og folat. Kikerter har også lav GI som er positivt. Hummus som har sin hovedingrediens av kikerter, har etterhvert blitt en meget velkjent og velsmakende rett også her i nord. Jeg vil gjerne dele min fantastiske rødbethummus med dere. Den har en mild og nøtteaktig smak som passer til både fisk, vegetarretter og fjærfe. Tapas, bowls, salater, sandwich eller det du måtte ønske å ha den til. Oppskriften kommer her: 3 dl Kikerter bløtlegges over natten , spirer i to døgn (skylles…
-
FitnessFiurenBakery Granola «Love and Harmony»
Her kommer nok en herlig oppskrift på en av mine nyskapte granolaer… Denne herligheten oser av kjærlighet og harmoniske krefter til kroppen vår. Perfekt som topping til ulike varianter av yoghurt og kesam, proteinpudding, smootiebowls og ikke minst «overnight»oats for å nevne noe. FitnessFiurenGranola «Love and Harmony» 300gr Havregryn (her bruker jeg glutenfri) 100gr Linfrø (knuste i blender) 100gr Valnøtter (hakkede) 100gr Gojibær 50gr Hampfrø 50gr Solsikkerkjerner 50gr Gresskarkjerner 50gr Kokosflak 1 toppet ss Acaipulver 1 toppet ss Rødbetpulver 1 ts Himalaya salt ca 1/2 flaske Sukrinsirup Gold (evnt. annen ønsket sirup) 3 ss Sukrin Gold Jeg rører dette sammen, gjerne i en kjøkkenmaskin til det blir litt klebete. Legges…
-
FitnessFiurenBakery Granola «Mysterious Power»
Her kommer oppskriften på min fantastiske siste nyskapte granola… Denne herligheten oser av mystiske krefter til kroppen vår. Perfekt som topping til ulike slag av yoghurt og kesam, proteinpudding, smootiebowls og ikke minst «overnight»oats for å nevne noe. FitnessFiurenGranola «MysteriousPower» 300gr Havregryn (her bruker jeg glutenfritt) 100gr Linfrø (gjerne knuste) 100gr Peanøttmel fettredusert (alternativ peanøttsmør) 100gr Gojibær 50gr Hampfrø 50gr KakaoNibs 1 ts Himalaya salt ca 1/2 flaske Sukrinsirup Maple (maplesirup) 3 ss Sukrin Gold for en litt mer karamelisert smak Jeg rører dette sammen, gjerne i en kjøkkenmaskin til det blir litt klebete. Legges utover bakepapir på 2-3 rister. Det hele skal være litt klissete. Settes i…
-
FitnessFiurens barnevennlige grønnsaksuppe
Se på denne enkle og gode varmende sunne grønnsaksuppa mi… La skrelling og kutting bli en hyggelig ting å gjøre med barna… eller mannen … så gjør denne suppa seg nesten helt selv etter dette. Kok opp 3 liter vann/ønsket kraft og tilsett grønnsakene som er ferdig kuttet: 6 poteter 4 gulrøtter 1 sellerirot 2 store pastinakker 2 løk 1 purreløk (tilsettes når retten er ferdig kokt helt til slutt) 1 ts salt smakes til 1 ts pepper smakes til 1 laurbærblad Alt skrelles og kuttes i små biter som passer på skjeen. Tilsettes det kokende vannet … kokes i ca 20 minutter. Her kan du ha oppi akkurat det…
-
Optimal styrketrening for muskelvekst.
Jeg har lyst til å gi dere et lite innsikt i hvordan jeg opplever optimal styrketrening. Gi dere en liten oversikt over ulike treningsmetoder og løftetekniske momenter innenfor styrketrening. Styrketrening er selvfølgelig avgjørende for å fremme økningen av muskelmasse. For best mulig utbytte av styrketreningen er det viktig at man følger et solid treningsprogram som er tilpasset akkurat deg. Oppvarming generelt er viktig… spesielt at den er rettet mot de aktuelle muskelgruppene før hver treningsøkt for å unngå skader. For eksempel ved trening av overkroppen kan man bruke en romaskin… og før en beinøkt kan man løpe eller sykle i 10 minutter. I tillegg bør det også gjennomføres 2-3 serier med stigende belastning før hver basisøvelse.…
-
FitnessFiurens Raw sjokoladeboller med peanøttsmør.
Se på disse vidunderlige rawfood sjokoladebollene da !! Jeg ser dadlene som står på benken, kakaopulveret og kokosblomstsukkeret i skuffen… sjokoladeboller !!! Mmmmmm det skal jeg søren meg lage… hva finner jeg for noe mer tro? Joda se her…. peanøttsmør, kokosmasse og havregryn 😉 Det er bare å sette igang…. Og sånn ble oppskriften min til slutt : 15 dadler kuttes smått (ta ut steinene) 2 dl kokosmasse 2 dl havregryn hold igjen litt havre å justere massen med tilslutt (glutenfritt) 5 ss kakaopulver (helsekost) 3ss kokosblomstsukker (helsekost) 1 dl bokhvetemel spe på med mer tilslutt dersom massen ikke er fast nok (helsekost) 2 ss peanøttsmør 2ss sukrinsirup gold(helsekost) 1/2 ts salt 1/2…
-
FitnessFiuren Simply the Best Raw Chocolatedreams
Min himmelske oppskrift 20-22 stk : 2 dl kokosmasse 1 ss kokosolje 16 dadler uten stein (kuttes smått) 5 ss kakaopulver 2 ss kokosblomstsukker 3 ss sukrinsirup gold 1 dl bokhvetemel 1 ts vaniljepulver 2 dl havregryn (gjerne glutenfrie) tilsettes litt og litt 1 ts himalayasalt , 1 dl hakkede valnøtter og 1 dl tørkede gojibær (hakkes) til slutt for å få litt biter i massen. Hakket sukkerfri sjokolade 80% er også fantastisk …hvis man ønsker litt ekstra luksus. Massen får til slutt en fast konsistens som er lett å rulle for hånd. Ikke lag alt for store kuler…ca 40 gr er passe. Rull dem gjerne i kokosmasse, kakaopulver eller knuste valnøtter til slutt. Settes deretter i…
-
FitnessFiurens ZeroBounty
ZERO BOUNTY 100 gr kokosmasse 4 ss sukrinmelis 150 gr kokoskrem 150 gr cavalier gourmet chocolate 85% cocoa Bland godt sammen kokosmassen, sukrinmelis og kokoskrem. Fordel og trykk massen godt sammen i en passende form med bakepapir til en kompakt masse. Sørg for en jevn overflate. Settes i frysen ca 1 time, tas deretter ut og kuttes i passende biter. Dypp bitene i den smeltede sjokoladen og sett på rist med bakepapir under. Pynt gjerne med litt maldonsalt på toppen før sjokoladen stivner helt. Oppbevares i kjøleskap….. mmmmm dette er himmelske søte små fristelser. Bon appetite.
-
Hjemmelaget Yoghurt med Bringebær (melkefri)
Her er min hjemmelaget Yoghurt med Bringebær: 1 boks lett kokosmelk (400ml) 2 ss Pro Bioform (melkesyrebakterier) 1 pose frosne bringebær 4 dadler (ta ut stenen) Smake til med Steviadråper vanilje. Alt dette kjøres i blender til en jevn glatt masse. Rør deretter inn: 120 gr lettkokte havregryn (glutenfrie) 40 gr knuste linfrø Fordeles i 4 porsjonskrukler med lokk og settes i kjøleskap over natten. Dersom du ikke ønsker havregryn oppi yoghurten anbefaler jeg at du bruker en kokosmelk med høyere fettinnhold … for dersom du bruker lett-versjonen vil den ikke bli fast i konsistensen under fermenteringen over natten. Alternativt 60gram chiafrø eller andre svellende råvarer. Her må du…
-
«Symphony of The Seas» verdens vakreste skip i middelhavet sommeren 2018.
Alle minnene og de gode opplevelsene fra bryllupsreisen sommeren 2018 ombord på mektige «Symphony of The Seas». Jeg vil dele noen bilder fra en magisk drømmetur i middelhavet på en av denne flotte damen sine aller første seilinger.