-
Saftige luftige boller uten melk!
Om du skal lage verdens beste boller som smelter i munnen, men er usikker på hvordan du skal klare dette uten melkeprodukter … da har jeg løst gåten! Bare sjekk denne oppskriften min nestegang du skal bake boller… du vil ikke bli skuffet! 2 kg Speltmel 1 ltr Mandelmelk 1 3/4 pk Gjær 150 gr Kokosolje 375 gr Sukker 2 ts Kardemomme 1 ts Himalaya salt 1 Egg Bland det tørre sammen i eltemaskinen. Varm opp mandelmelken og kokosoljen til 37 grader, smelt deretter oppi gjæren. Når gjæren er smeltet helt, heller du denne væsken over i melblandingen under sakte omrøring. Egget oppi helt til slutt. La…
-
FitnessFiuren Treningsprogram «Sterk» 3 (45 minutter) 2020
Det viktigste når man trener med frivekter er å utføre riktig teknikk. Det kan ta lang tid å trene inn riktig teknikk, men det er viktig å bruke denne tiden da man lett kan pådra seg skader dersom øvelsene ikke utføres teknisk riktig. Nettopp på grunnlag av alt dette fokuserer jeg på frivekter i min gruppetime «Sterk». Er man usikker på hvordan man skal gjøre øvelsene, er denne timen perfekt for å få en trygg gjennomgang av teknikk og utførelse. Denne timen er lagt opp med duosett ,altså to og to øvelser som er satt sammen, 3 sett pr.øvelse med 8-12 repetisjoner, annenhver runde. Totalt 6 runder i hvert…
-
Et mål skal være noe positivt…
Man trenger ikke nødvendigvis unngå nyttårsforsetter, for noen mål kan faktisk være veldig nyttig når vi går inn i det nye året. Ihvertfall dersom man gjør det på riktig måte. Det positive ved nytt år og nye mål er at man har noe å se frem til og jobbe mot. Man får rett og slett ny motivasjon. Men pass på å unngå sette seg for store krav. Målene dine skal heller være ønsker og drømmer man ser frem til. Dersom man krever for mye av en selv, legger lista for høyt, blir fallhøyden likeså. Et mål skal alltid være noe positivt, ikke noe som legger demper på hverdagsgleden og…
-
Har du hørt om overtrening?
Vi har alle hørt om det å være overtrent…. «kanskje du er overtrent?» er noe jeg har fått høre gjennom årene… ihvertfall dersom jeg har kjent på noe dette ! Det å være overtrent kommer som regel i kombinasjon med for mye trening og for lite hvile. Ensformig treningsprogrammer, mange treningstimer, uriktig kosthold, for lite næring, dårlig søvn, stress og miljøforandinger er sentrale elementer som kan medføre utbrenthet. Det gode er at man kan stanse utbrentheten i tide dersom man tar tak tidlig og iverksetter de riktige tiltakene. Jeg vil skrive litt om hva man kan gjøre dersom man mistenker utbrenthet. Noen tegn på at man er overtrent:…
-
Effektivt treningsprogram når styrketreningen bare får 2 dager i uken…
Her er en kortversjon (uten øvelsebeskrivelser) av en effektiv supersettplan med styrkeøvelser dersom man bare har et par dager på å kjøre igjennom hele kroppen. Oppvarmingen kan man gjøre enten på en tredemølle ,eller med litt mobilitetsstrening. Det viktigste er at man forbereder musklene og blir gode og varme. Bruk egen kroppsvekt i oppvarmingen, eks; gående utfall, pushups el. Disse øvelsene gjøres i supersett annenhver gang 3 runder på hver(totalt 6 runder) med 10- 12 repetisjoner/ 30 sekunder pause for skift av øvelse. Ta en litt lengre pause på 2 minutter før man starter på nytt duosett. Spør meg gjerne om du skulle trenge øvelseforklaring. Et lite tips kan være…
-
Grunnelementene for vår energiomsetning i kroppen.
Energi er det vi definerer som kroppens evne til å utføre «arbeid» i form av muskelbevegelse ,sirkulasjon, kroppsvarme og elektrisk energi til hjernen og nervesystemet. Energiomsetningen i kroppen er avhengig av næringstoffer som: -Proteiner – aminosyrer -Karbohydrater – monosakkarider -Lipider – fettsyrer og glyserol -Vitaminer -Kostfiber Matens energiinnhold og kroppens energibehov måles i kilokalorier (kcal) eller joul (kJ). 1 kcal = 4,2 kJ . Dette er et resultat av kroppens biologiske prosess når den bryter ned næringsstoffene og disse gir en bestemt mengde energi. Næringsstoffenes bestemte energi: Proteiner 1 gram – 4 kcal – 17 kJ Fett 1 gram -9 kcal – 37 kJ Karohydrater 1 gram-…
-
Sammen kan vi finne ekte løpeglede.
Løping er helt klart en av de aktivitetene som forbrenner flest kalorier. Løping har en super helsebringende effekt så lenge man er fri for skader, men løpingen vil selvfølgelig også påvirke appetitten vår. Det kan lett resultere i at vi spiser flere kalorier enn vi faktisk forbrenner. Nå snakker jeg selvsagt om når vektreduksjon er det som står i fokus. Lange rolige løpeturer er perfekt for å øke kroppens evne til å bruke fett som energikilde. I tillegg til at man forbrenner masse kalorier på en langtur, øker ikke appetitten på samme måte som en kort tur med høyere hastighet. Man bør faktisk løpe så slow at man klarer å snakke…
-
FitnessFiurens Krydderknekkebrød (glutenfrie)
Denne oppskriften har fått navnet glutenfrie krydderknekkebrød nettopp på grunn av alle de gode smakene fra urter og krydder: 6 dl Havregryn (glutenfrie) 2 dl Hampfrø 2 dl Solsikkefrø 2 dl Linfrø 1 dl Sesamfrø 1 dl Chiafrø 1 dl Inulinpulver (helsekost) 1 ts Himalayasalt 1 liten klype tørket rosmarin, timian, kvernet pepper, paprikapulver og chilipulver (helsekost) Ca 6- 8 dl vann eller naturell kullsyrevann, ikke all væsken med en gang, det må ikke være vannete men akkurat slik at det sveller til en tykk masse ved å stå noen minutter etter det er rørt sammen. Fordel alt på 3 stekebrett med stekepapir. Trykkes jevnt utover stekerettene ,…
-
FitnessFiuren KokosGurkemeiekake «Cookiedough»
FitnessFiuren Krydret KokosGurkemeiekake «cookiedough» Bunn: 4 dl Havregryn (gjerne glutenfrie) 2 dl Proteinpulver Vanilje (WheyXplode) 2 dl Kokosmasse 1/2 ts Himalayasalt 1/2 pk finhakket SunMaid sourlemon rosiner (kan sløyfes om ønskelig) 200gr Sukrin sirup Litt vann til alt samler seg til en fast kakedeig. Når deigen er blitt fast og lite klebete, trykkes den ut i en liten form (rund eller firkantet etter ønske). La sette seg mens du lager Gurkemeiekremen. Krydret Gurkemeiekrem: 3 dl Proteinpulver Vanlije (WheyXplode) 2 dl Mandelmel 2 dl Sukrinmelis 1 ts Gurkemeie 1 ts Kanel 2 ss Sukrin sirup 2dl vann , spe med mer vann dersom nødvendig. Rører kraftig sammen til…
-
FitnessFiurenBakerys Granola «Positive Energy»
Her kommer oppskriften på min fantastiske nyskapte granola… Denne herligheten oser av positiv energi og rå kraft inn til hver eneste celle i kroppen vår. Perfekt som topping til yoghurt, kesam, proteinpudding, smootiebowl, overnightoats bare for å nevne noe. FitnessFiurenGranola «PositiveEnergy» 100 gr Havregryn (glutenfritt etter ønske) 100 gr Mandler (hakkede) 100 gr Sukrin Gold 50 gr Hampfrø 50 gr Linfrø (gjerne knuste) 50 gr Solsikkefrø 50 gr Gresskarkjerner 50 gr Gojibær 30 gr Kokosflak 1 ss Kanel 2 ts Gurkemeie pulver 3 ts Rødbet pulver 1 ts Himalayasalt 50 gr CacaoNibs (dersom ønskelig) Ca 1/2 flaske Sukrin sirup (dette må prøves litt frem,…