• Fitness Fiuren Himmelske Gulrotkake

    FitnessFiuren himmelske Gulrotkake

      FitnessFiuren  himmelske Gulrotkake 4 Gulrøtter (skrelles og rives på det tynneste) 100 gr Speltmel siktet 100 gr Havremel 180gr Kokosblomstsukker 3 ts Bakepulver 2 ts Kanel 1 ts Kardemomme 1 ts Vaniljepulver Litt presset saft fra 1/2 sitron 2,5 dl Mandelmelk Alt blandes sammen og røres til en jevn røre. Juster gjerne med mandelmelk for å få passe konsistens. Den ferdige massen tas over i en smurt middels størrelse rund form. Formen vil avgjøre høyden på kaken 🙂 Stek kaken nederst i ovnen i ca 30 minutter på 180 grader …avhengig av ovn … følg med og se til at den er gjennomstekt med en pinne?   FitnessFiuren WhiteDreamCream :…