800 gr mager Cottage Cheese (2 bokser) ca 800 gr lettkokte havregryn 2 egg 6 eggehviter 300 gr mager Kesam (1 boks) 2 ts himalayasalt 3 ts bakepulver Bland cottage cheese, mager kesam og egg sammen til en jevn røre (jeg velger å ikke bruke stavmikser her for å beholde cottage cheesens konsistens, men […]
Måned: januar 2022
Her legger jeg store havregryn ca 500gr i vann med rikelig ønskede urter, himalayasalt og olivenolje i et par timer. Gjør klar en litt mindre porsjon med speltmel og 1/2 pakke tørrgjær i eltemaskinen. Varm etterhvert forsiktig opp havren til en bløt grøt, ikke over 40 grader. Hell deretter dette over i melet og kjør […]