Her kommer oppskriften dere har ventet på.
1 god håndfull med bladspinat vasket og spiseklar
1 god håndfull med grønnkål vasket kuttet og spiseklar
1/2 banan (eller 50gram) gjerne frossen
1/2 mango (50gram) økologisk frossen
1/2 avokado eller (50gram) skivet frossen
1 daddel (uten sten) alternativ 1ss sukringold
1 1/2 dl mandelmelk (usøtet)
Gjerne 1 ts matchapulver hvis du ønsker det.
Et lite tips er å alltid ha frosne frukt, bær og grønt i fryseren… de kommer ofte til sin rett på kjøkkenet. Den frosne avokadoen man får kjøpt var super, her unngår man i tillegg mengder med svinn som alltid oppstår med avokadoene.
Alternativt kan man tilsette 1 scoop ønsket proteinpulver med vaniljesmak for enda mer fylde og proteininnhold. Da kan det hende man trenger litt mer mandelmelk, men pass da på at det ikke blir for mye væske, da kan smoothien miste fastheten.
Alt kjøres kraftig sammen i blender til den blir helt grønn og kremet. Denne smoothien er så utrolig god, og du vil få en energiboost proppfull av viktige næringsstoffer. Drikkes eller spises med en skje.
Topping er et «must» på denne herligheten. Bruk akkurat det som frister deg av det som gjør deg godt. Her har jeg valgt hjemmelaget peanøttsmør og granola , frosne bringebær og sprøe kokosflak.