Kategorier
Fiuren Bakery & Freshness

Fiurens søte små ZeroBounty

Zero Bounty   100 gr kokosmasse 4 ss sukrinmelis 150 gr kokoskrem 150 gr chocolate 85% cocoa     Bland godt sammen kokosmassen, sukrinmelis og kokoskrem.  Fordel og trykk massen godt sammen i en passende form  med bakepapir til en kompakt masse. Sørg for en jevn overflate. Settes i frysen ca 1 time, tas deretter […]

Kategorier
Fiuren Bakery & Freshness

Hjemmelaget melkefri yoghurt med bringebær

Her er min hjemmelagde melkefrie yoghurt med bringebær: 1 boks lett kokosmelk (400ml) 2 ss Pro Bioform (melkesyrebakterier) 1 pose frosne bringebær 4 dadler (ta ut stenen) Smake til med steviadråper vanilje. Alt dette kjøres i blender til en jevn glatt masse.   Rør deretter inn: 120 gr lettkokte havregryn (glutenfrie) 40 gr knuste linfrø […]

Kategorier
Fiuren Bakery & Freshness

Peanøttproteinkuler med kakaonibs

  Oppskriften kommer her: 2 dl sjokolade proteinpulver (wheyXplode) 2 dl peanøttmel 2 dl sukrinmelis 6 ss kaffe 2 ss sukrin sirup/akasie 1 ss råkakao pulver 30 gr cacaonibs 1 klype maldonsalt Litt ekstra med vann om nødvendig for å få samlet massen til en jevn og fast deig. Deigen skal være ganske så fast […]

Kategorier
Fiuren Bakery & Freshness

Fiurens luftige Speltboller uten melk

    Om du skal lage verdens beste boller som smelter i munnen, men er usikker på hvordan du skal klare dette uten melkeprodukter, da har jeg løst gåten! Bare sjekk denne oppskriften neste gang du skal bake boller, du vil ikke bli skuffet! 2 kg speltmel 1 ltr mandelmelk 1 3/4 pk gjær 150 […]

Kategorier
Fiuren Bakery & Freshness

FitnessFiurens Krydderknekkebrød (glutenfrie)

Denne oppskriften har fått navnet glutenfrie krydderknekkebrød nettopp på grunn av alle de gode smakene fra urter og krydder: 6 dl havregryn (glutenfrie) 2 dl hempfrø 2 dl solsikkefrø 2 dl linfrø 1 dl sesamfrø 1 dl chiafrø 1 dl inulinpulver (helsekost) 1 ts himalayasalt 1 klype av hver tørket urte fra helsekost (rosmarin, timian, […]

Kategorier
Fiuren Bakery & Freshness

Fiurens kokos-og gurkemeiekake

  Krydret Kokos og gurkemeiekake «cookiedough» Bunn: 4 dl havregryn (gjerne glutenfrie) 2 dl proteinpulver vanilje (WheyXplode) 2 dl kokosmasse 1/2 ts himalayasalt, smak til med presset sitron 1/2 pk finhakket rosiner (kan sløyfes om ønskelig) 200gr sukrin sirup gold Litt vann til alt samler seg til en fast kakedeig. Når deigen er blitt fast […]

Kategorier
Fiuren Bakery & Freshness

FiurenGranola «Positive Energy»

    Her kommer oppskriften på min fantastiske nyskapte granola. Denne herligheten oser av positiv energi og rå kraft inn til hver eneste celle i kroppen vår.  Perfekt som topping til yoghurt, kesam, proteinpudding, smootiebowl, overnightoats bare for å nevne noe.   FiurenGranola «PositiveEnergy» 100 gr havregryn (glutenfritt etter ønske) 100 gr mandler (hakkede) 100 […]

Kategorier
Fiuren Bakery & Freshness

FitnessFiuren SuperKnekkebrød

Denne oppskriften har fått navnet superknekkebrød nettopp fordi at de bugner av supre ingredienser som bare gjør godt for oss. Velbekomme. 3 dl Havregryn (glutenfrie) 3 dl Solsikkemel 2 dl Hampfrø 1 dl Sesamfrø 1 dl Solsikkefrø 2 dl Linfrø (helst knust variant) 2 dl Gresskarkjerner 1 ts Himalayasalt Ca 8 dl vann Strø gjerne […]

Kategorier
Fiuren Bakery & Freshness

FiurenGranola med peanøtter, sitron og rosiner

FitnessFiuren PeanøttGranola med sitronrosiner… en forfriskende smaksopplevelse. 200gr havregryn (glutenfritt etter ønske) 50gr linfrø 50gr solsikkefrø hakkede 50gr gresskarkjerner hakkede 1 pk rosiner finkuttes, 1 sitron presset juice, 3 ss peanøttsmør crunch 1 ts maldonsalt 3 ss sukrinsirup (dette må prøves litt frem, skal bli klebete) 3 ss sukringold for en litt mer karamelisert smak. […]

Kategorier
Fiuren Bakery & Freshness

Sunn sjokoladedrøm

Bunn: 250 gr sjokolade proteinpulver (wheyXplode) 250gr mandelmel (fettredusert) 250gr sukrinmelis 2 ss kakaopulver rå ca 2, 5 dl kaffe mild og avkjølet 3 ss sukrinsirup gold/daddelsirup 100 gr. mørk 85% sjokolade, sukkerfri og/eller cacaonibs 1 ts himalaya salt Justere mengden med kaffe ved å tilsette litt og litt i et tørre for å få […]