• Fitness Fiuren Bakery

    Nydelig glutenfrie konfektjulekuler med sesam og spiret bokhvete proppfulle av proteiner

    Her kommer helgens fristende adventskonfekt fra FitnessFiuren …. Ha en god desemberuke alle sammen ❤ Nydelig konfektjulekuler med sesam proppfulle av proteiner? 2 dl Sjokolade proteinpulver (wheyXplode) 2 dl Sesammel 2 dl Sukrinmelis 1 ss råkakaopulver 1 ts Maldonsalt Ca 30 gr finhakket Cavalier 80% (mørksjokolade) sukkerfri 4 ss Vann (justere mengden så det ikke blir for bløtt) 3 ss Fibersirup lys Noen dråper ekstra med litt vann om nødvendig for å få samlet massen til en jevn og fast deig. Deigen skal være ganske så hard.. det stemmer at den trenger litt jobbing for å fås jevn og fin. Rull den runde og fine i hånden med ønsket størrelse…

  • Fitness Fiuren Bakery

    Mystisk OvernightOats

    Så enkelt og utrolig godt å starte dagen med …. mmmm ? Bruk din individuelle porsjon med vanilje proteinpulver … dette kan variere veldig … Bland deretter inn din porsjon med havregryn og tilsett 15 gr Chiafrø (dagsdose) samt 1/2 ts kanel. Rør sammen med passelig mengde vann slik at den blir litt løs … det må ikke være alt for fast … alt dette sveller endel over natten? legg et lokk på og sett i kjøleskapet over natten. Vipps så har du en nydelig frokost klar i kjøleskapet neste morgen Her har jeg toppet med mitt helt eget proteinpeanøttsmør som finnes oppskrift på her på fitnessfiuren.no … (husk å…

  • Fitness Fiuren Bakery

    FitnessFiuren Nugattikrem

    Sunn Nugatti! …høres det for godt ut til å være sant? Det er heldigvis ikke det! Denne Nugattien er ikke bare svært enkel å lage, den er også sunn, og smaker helt fantastisk! Vanlig Nugatti  inneholder vel under 10 % hasselnøtter…. og over  60 % sukker ?? Men i denne nydelige hjemmelagde nugattikremen er det over 50 % hasselnøtter… sunne umettede oljer…. og fibersirup i stedet for hvitt sukker…. Oppskriften på FitnessFiurens Nugattikrem; 200 g hasselnøttkjerner 1 spiseskje Fibersirup Gold 2 spiseskjeer Fibersirup Lys 2 strøkne spiseskjeer kakaopulver/bake kakao 1 teskje vaniljepulver 1 dl kokoskrem 1 dl kokosolje  1 knivspiss maldonsalt Rist gjerne hasselnøttene i stekeovnen på 40 grader  sånn ca over natta, da får du frem en ekstra god smak.…

  • Fitness Fiuren Bakery

    FitnessFiuren Speltkringle

    Her kommer en meget etterspurt oppskrift på 2 stk kringlestenger uten sukker, smør eller melk; 1 kg Speltmel fint 150 gr Tagatesse søtning (helsekost) 1 ts Kardemomme 1 strøket ts Himalayasalt 1 pk gjær tørr/ eller fersk som evnt. smeltes inn i lunken mandelmelk 0,5 dl Rapsolje 5 dl Mandelmelk Mandel-og kanel fyll: Kanel Sukrin Gold Mørk Fiber Sirup Mandler, hakket til ønskede biter Deigen eltes godt og heves til dobbel størrelse. Hold igjen litt Speltmel og juster med dette. Knas og deles i to emner. Kjevles ut og dekkes med GoldSukrin, kanel, passe med mørk Fibersirup og hakkede mandler. Rulles deretter sammen. Klipp noen mønster over toppen av kringlene.…

  • Fitness Fiuren Bakery

    KokosKuler …. nydelige små proteinkonfekter ?

    Oppskriften kommer her: 1 dl Sjokolade proteinpulver (wheyXplode) 1 dl Peanøttmel 1 dl Sukrinmelis 3 ss Bringebærcoulis, hjemmelaget 3 ss Fibersirup lys 1 ss Råkakao pulver 50 gr Cavalier mørk 85% sjokolade, sukkerfri 1 klype Maldonsalt Noen dråper ekstra med litt vann om nødvendig for å få samlet massen til en jevn og fast deig. Den mørke sjokoladen skal hakkes i små biter og blandes sammen med alle ingrediensene. Deigen skal være ganske så fast så det stemmer at den trenger litt jobbing for å fås jevn og fin. Rulles ut til ca 15 små kuler etter ønsket størrelse. Disse ruller jeg deretter i en fin fin kokosmasse ? settes…

  • Fitness Fiuren Bakery

    Høstvarm FitnessFiurenGranola med Hasselnøtt

    Her kommer enda en FitnessFiuren Granola som smaker himmelsk og varmer i høstkulden. Her kommer herligheten: Først må alt det tørre blandes sammen(ikke fiberhusken), det som skal hakkes gjøres aller først. 150 gr Hasselnøtt, finhakket 200 gr Havregryn (gjerne glutenfritt eller økologisk) 50 gr Kokosmasse, fin 50 gr Linfrø , knuste 50 gr Solsikkekjerner ,hakkede 50 gr Gresskarkjerner , hakkede 50 gr Hempfrø 100 gr SukrinGold 1 klype Vaniljepulver 1 ss Kanel 2 ts Maldonsalt Ca 1/2 flaske Fibersirup Lys røres inn i den tørre blandingen til det kleber seg sammen (pass på at det akkurat samler seg).Det må ikke bli for bløt blanding. Tilslutt: 2 ss Fiberhusk drysses litt…

  • Fitness Fiuren Bakery

    BeetrootOvernightOats «Rødbet»

    Sjekk ut hva jeg har laget til frokost i dag ? Denne «beetrootovernightoats» var utrolig god!! Proppfull av energi og helt perfekt sammensatt for dagen. Selvfølgelig er dette en frokost med et symbol på stamina ?? Grønnsaker kan faktisk også ha sine fordeler før en god treningsøkt … Særlig rødbeten. Her får vi fylt opp kroppene våre med kraftige antioksidanter, B-C-E-vitaminene, folat og rikelig med mineraler som både kalsium, jern, kalium, magnesium, kopper, fosfor og sink. Siden rødbeten ofte kan virke litt komplisert å få i seg, nettopp fordi vi ikke bruker denne veldig mye til daglig, vil jeg si rødbet-pulveret man får kjøpt på helsekost er rene vidundermiddelet for deg…

  • Fitness Fiuren Bakery

    FitnessFiuren GreenBooster SmoothieBowl

    Her kommer endelig oppskriften dere har ventet på ? 1 god håndfull med Bladspinat vasket og spiseklar 1 god håndfull med Grønnkål vasket kuttet og spiseklar 1/2 Banan (eller 50gram) gjerne frossen 1/2 Mango (50gram) økologisk frossen 1/2 Acokado eller (50gram) skivet frossen 1 Daddel (uten sten) alternativ 1ss SukrinGold 1 1/2 dl Mandelmelk (usøtet) Gjerne 1 ts Matchapulver hvis du ønsker det. Et lite tips er å alltid ha frosne frukt/bær /grønt i fryseren… de kommer ofte til sin rett på kjøkkenet. Den frosne avokadoen var genial… her slipper du mengder med svinn som alltid oppstår med disse avokadoene ? Alternativt kan man i tillegg tilsette 1 scoop ønsket…

  • Fitness Fiuren Bakery

    FitnessFiurenCreamyPeanutbutter «proppfull av proteiner og meget fettredusert»

    FitnessFiuren Kremet «LowFat Highprotein» Preanøttsmør er et perfekt alternativ til peanøttsmøret dersom du er superglad i dette, men lar være å spise grunnet det høye innholdet av kcal og fett… Her har både peanøttmelet og proteinpulveret meget høyt innhold av proteiner og godt redusert fettinnhold …. Så dersom du vil nyte denne proteinbomben nestegang du får lyst på peanøttsmør … da må du lage denne klart i kjøleskapet ? 100gr Peanøttmel (helsekost) 100gr WheyXPlode Vanilje proteinpulver (har ikke prøvd med annet proteinpulvermerke med tanke på konsistens/resultat) 50gr Sukrinmelis 1ts Himalaya salt 1ss Mørk Fibersirup (helsekost) Ca 1,5 dl vann Røres til et jevnt fløyelsmyk peanøttkrem … perfekt på riskaker ,…

  • Fitness Fiuren Bakery

    FitnessFiuren BeetrootMarcipan «HighinProtein»

    Inspirert av rosa måned, rosa uke , rosa stafettpinne , rosatrenings«happening» Med RosaSløyfe ? ble mine marsipan kuler selvfølgelig rosa i dag…. og hemmeligheten er rett og slett rødbeter ? Her kommer oppskriften på min marsipan som fint kan fryses og tas frem til kos eller kaffebesøk. Rosa Marsipankuler 2 dl Mandelmel 2dl Sukrinmelis 2dl Vaniljepulver (WheyXplode) 2 ts Rødbetpulver 3 ss Fibersirup Lys 1 ta Himalaya salt +- 0,5 dl Vann (tilsett bare litt og litt) Deigen eltes til den er fast og fin. Dersom du skulle være uheldig å få litt mye vann oppi supplerer du bare med litt mer av det tørre. Rulles i passe søte små…